2020/06/12 純水太乾淨，長期飲用會造成礦物質缺乏?

*水與空氣一樣，越乾淨越好。

台灣毒物科權威林杰樑醫師曾指出，人體所需的礦物質，絕大部分來自於食物，而非飲用水，儘管純水、逆滲透水幾乎沒有礦物質，只要飲食均衡，不會有這些問題。

水中的鈣、鎂等含量很低，如果有病人鈣質缺乏，醫生不會鼓勵他多喝水，而是應多喝牛奶，礦物質的主要來源是食物，要避免缺乏礦物質，應注重飲食均衡。

要補充鈣應多喝牛奶；鋅可多吃海產；銅可藉堅果類或肝補充；鐵可多吃紅肉；鎂則是綠色蔬菜；硒含於五穀雜糧中，只要均衡飲食，不論喝什麼水都不用擔心缺乏礦物質。


 
*飲水觀念小學堂:

水中的鈣質事實上是人體難以吸收而且容易造成結石的碳酸鈣，即我們俗稱的會結水垢的石灰質；而水中的鐵質經常是因為鐵管銹蝕而產生的氧化鐵，不但不會補血，而且會造成肝、腎臟的負擔。所以此鈣非彼鈣，此鐵非彼鐵。